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二、生活:

孩子的一生來說,雖然有學校制度的存在,但是實際上,「生活」所帶給他們的智慧成長,也非常重要。

第一件事是安靜與安定,特別是在外在環境很複雜的社會裡,如果父母決心要給孩子一個安靜與安定的生活,他們的心智會相對的成熟很多,也相對的會有一種面對逆境的力量。

安靜與安定並不是代表不給孩子足夠的刺激,因為整個社會對知識的恐慌,使父母很習慣切斷孩子的學習時間,他們生活的很忙亂,會呈現一種「如果不由別人派發工作,就會坐立不安」的情形,他們很難安定的享受及思考一件事情。

在過去的一年,Bubu老師辦了十幾次的小廚師活動,我有很多的機會看到孩子所需要的,真的是心靈裡很足夠份量的工作不用很多語言上的教導,可是要有很穩固的工作和他們進行

為什麼Bubu姐對安靜與安定那麼重視,可能與她的經驗有關,在過去的十二年裡,在不同的國家到處遷徙,Bubu姐的孩子,以她們的動向來講,沒有所謂安定,一下子上英文、一下子上中文、離開朋友、上新學校,這些事情對孩子來說應該是很困擾的,不管外在環境如何變動,Bubu姐都先體認到她的責任是在家庭的形式裡給她們一個非常穩固的安全感。現代人很重視金錢管理,但是Bubu姐想告訴大家,也要好好管理我們的愛。如果我們在孩子小的時候,就用非常簡單的形式向他們表達我們的愛和關懷,等到他們長大以後,你會發現你的「愛的帳戶」裡,是滿滿的,你會覺得你和孩子的相處會愈來愈快樂。

三、工作

工作是延續功課而來,就我的定義,就是人一天生活、活動的總結。離開學校後一定會投入社會,沒有一個人一定和工作無關,今天我們教導孩子如果有任何的憂慮,說的更明白一點,就是他們離開了這個家庭以後,有沒有任何好好獨立生活的能力。所以他們遲早會面對工作這件事情,在現階段,上學就是他們的工作,所以工作的態度可以從很小就開始養成。

在家庭裏,Bubu姐是個很重視家事訓練的母親,因為家事本身就是一種非常完整的訓練。蕭伯納說過,如果可以選擇的話,他要選女生來管理政府,因為管理政府的工作其實和管家的工作一模一樣,要把雜務做得很好、要總體策劃執行。當然在現代,這句話已經不是特別指向男生或是女生,而是指任何一個有辦理處理事情的人。家事訓練,就是一個很好的教育場景,因為它可以訓練孩子自立培養他們的責任感,在這個生活的常態中,他們還可以得到反覆的練習。

「母親不是讓你倚賴,而是使你無需倚賴的人。」

這句話是Bubu老師在家事訓練中非常重要的要點。因為她是一個母親,所以她可以從生活多方面來進行「使孩子不需倚賴」的工作,即使像早上起來鋪床這樣的工作,不僅只是停留在「家事」或「手作」這些事情上,還可以談到美的感覺,有很多綜合的東西會產生在家事訓練裡。

「透過踏實的家事教育,讓孩子從小不斷擁有自己策劃完成一項工作的經驗。」

Bubu老師特別把這句話中的「擁有」、「策劃」及「完成」以不同的顏色標明出來。我們每一個人在人生的機會中,如果要做大事,總是需要有一個完整的能力。一個完整的能力,卻可以從很小的事情開始慢慢的培養,比如說,如果你教孩子洗碗,你從他完全的不會到會,你能不能去思考要如何分段訓練他?還是永遠覺得他只要懂得幫忙就好?在幫忙的同時,可以給孩子不同的工作觀念、方法,而不是永遠待在你的旁邊,你洗完、他幫你沖,如果孩子已經會這個動作了,就應該開始介紹他其他的事,從分佈的工作中整合。

Bubu老師過去一年來舉辦了十幾次小廚師活動的經驗,七個小時中可以整合所有的事情,在七個小時中,要訓練小朋友成為一個專業的餐廳人員,小朋友學切菜、學擺餐桌、電腦點餐、學做菜、學所有餐廳的工作,從不會到會。

在家庭裏,小孩子也不應該只片斷的幫一個忙,他應該可以從一年的經驗裡,被給予機會。可能你可以把一個做完菜的混亂廚房交給他,然後請他開始思考要怎麼樣整理成一個有條有理的地方。或者一張用完餐的餐桌,要怎樣收拾是最有效率的,

這些事情對他做功課非常有幫助,因為它與我們頭腦裡用來處理困難是一樣的思路。有時候生活中的困難更嚴重,因為比較沒有塗改的機會。功課上的事情,尤其現在有電腦,怎麼樣都改得過來,生活的實景未必盡然,那裡有更嚴苛的考驗,所以我們不應該錯過這樣的工作訓練。

此外,要設法去連結,Bubu老師常對小朋友說:「你們做沙拉,可以做得漂漂亮亮的,那麼你們做功課,也一定可以做得漂漂亮亮的。」

在帶小朋友做活動的時候,Bubu老師並不是帶著他們玩,而是很認真的帶著他們經營一家餐廳,一個完全由小朋友操作、服務的餐廳,所以他們每一個人都變得非常有能力。但是期待孩子變得非常有能力,不能一直只停留在我們的希望,一定要有一些很重要的步驟:「觀察」、「帶領」及「放手」

第一個步驟就是「仔細觀察」,觀察的本身,不要帶有任何的成見,我的小朋友來的時候,沒有一個是我認識的,我從來不去區分誰特別能幹、誰有什麼特別的工作性格而不能進入狀況的。我甚至要求我的工作人員不能在小朋友面前說任何如「害羞」等標籤語言,我們的目的只是「用心」和「用方法」,很明確的帶他們,做第一次的帶領之後,我們就開始很大膽的放手。

有一次小廚師活動剛好洪蘭老師去,有位小朋友拿著訂位表,問洪蘭老師說:「妳有訂位嗎?」洪蘭老師說:「有」,小朋友查一查訂位表,一筆就把洪蘭老師的名子劃掉。洪蘭老師覺得很好玩,因為無論到哪裏大家都認識她,但是這位小朋友處理她卻是那麼的「執著」。回去的時候,她寫了一篇文章有關「幼吾幼」的想法。洪蘭老師當天是帶著她九十幾歲的母親去用餐,很有趣的是,隔兩天,其中一位小朋友寫信來說,「今天我服務的那一桌,年紀都比較大,她們的動作很慢,所以我要非常的有耐心!」很有趣的是,從洪蘭老師的角度出發,是幼吾幼,可是我們的小朋友,也真的做到老吾老

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